| 1 | Martedì, 1 Gennaio 1991 |
The first day of January |
| 2 | Venerdì, 15 Febbraio 1991 |
Lunar New Year's Day |
| 3 | Sabato, 16 Febbraio 1991 |
The second day of Lunar New Year |
| 4 | Lunedi, 18 Febbraio 1991 |
The fourth day of Lunar New Year |
| 5 | Venerdì, 29 Marzo 1991 |
Good Friday |
| 6 | Sabato, 30 Marzo 1991 |
The day following Good Friday |
| 7 | Lunedi, 1 Aprile 1991 |
Easter Monday |
| 8 | Venerdì, 5 Aprile 1991 |
Ching Ming Festival |
| 9 | Mercoledì, 1 Maggio 1991 |
Labour Day |
| 10 | Martedì, 21 Maggio 1991 |
The Birthday of the Buddha |
| 11 | Lunedi, 17 Giugno 1991 |
The day following Tuen Ng Festival |
| 12 | Lunedi, 1 Luglio 1991 |
Hong Kong Special Administrative Region Establishment Day |
| 13 | Lunedi, 23 Settembre 1991 |
The day following the Chinese Mid-Autumn Festival |
| 14 | Martedì, 1 Ottobre 1991 |
National Day |
| 15 | Mercoledì, 16 Ottobre 1991 |
Chung Yeung Festival |
| 16 | Mercoledì, 25 Dicembre 1991 |
Christmas Day |
| 17 | Giovedi, 26 Dicembre 1991 |
The first weekday after Christmas Day |